Description
Le gingembre est reconnu pour sa fraîcheur, son intensité et son caractère légèrement citronné, mais reproduire fidèlement son profil naturel est un véritable défi en mixologie. Les sirops commerciaux privilégient souvent le sucre ou des arômes qui atténuent son caractère. Notre Sirop de Gingembre a été développé pour capturer l'expression du gingembre frais, avec toute sa vivacité et sa complexité aromatique, sans compromis sur la constance. Stable, constant et prêt à l'emploi, il permet d'accélérer le service tout en apportant une chaleur naturelle et une fraîcheur éclatante à chaque cocktail. Idéal pour les Moscow Mule, Penicillin, Dark 'n Stormy, Whiskey Sour et toutes les créations où le gingembre doit s'exprimer pleinement.